Un cammino pieno di bellezza e spiritualità, dal primo all'ultimo passo: da Spoleto, con i suoi palazzi gioiello, a Rieti, la capitale della regione storica della Sabina.
Il percorso storico da Spoleto a Rieti vi porta sulle orme di San Francesco. Potrete sentire la sua presenza mentre camminate per le magnifiche campagne, attraverso foreste, campi, vigneti e uliveti, sempre con la vista di una città medioevale su una collina.
Ultima ma non meno importante, questa parte d'italia è conosciuta in tutto il mondo per l'infinita varietà del cibo locale, che porterà le vostre papille gustative in paradiso.
Ma visto che non solo l'occhio vuole la sua parte, gli appassionati di gastronomia potranno godersi i sapori della cucina Umbra: piatti basati su ingredienti semplici come l'olio extravergine e i cereali, pasta fresca condita con sughi di carne, dolci tipici come il torciglione. Ricette tramandate attraverso le generazioni, che si arricchiscono di nuovi sapori secondo la tradizione di chi le cucina.