Desde Città di Castello, con sus preciosos edificios, hasta Asís, la ciudad en la que comenzó la historia de Francesco, el viaje es de gran belleza y espiritualidad.
Descubrirás las huellas del paso del Santo Bufón en remotas ermitas, capillas y cruces escondidas en medio de la vegetación, inmerso en el maravilloso paisaje umbro: caminarás por la antigua senda franciscana a través de bosques, huertos, olivares y campos de cebada y trigo.
Al final de tu viaje, te espera Asís: una ciudad de paz, rica en espiritualidad y cultura. Podrás admirar las basílicas decoradas con frescos, explorar la ciudad desde una perspectiva poco habitual y sumergirte en la historia antigua con una visita al antiguo Foro de Asís.
Los aficionados a la gastronomía también podrán disfrutar de los sabores de la cocina umbriana: platos basados en ingredientes sencillos como el aceite de oliva virgen extra y los cereales, pasta fresca aderezada con salsas de carne y postres típicos como el torciglione.
Las recetas transmitidas tradicionalmente se fusionan con nuevos sabores según las costumbres de quienes las cocinan.